あったかい日や寒い日が交互に来て、
喜んだりガッカリしたり。
ただ、ここんとこの強風は、虎視眈々には大敵です。
表の白い提灯の留め金が壊れたり、店前の虎ののれんは、ぐわんぐわんと大揺れ。
ランチでお待ちのお客様に直撃しかねない勢いでした。
みなさま、ご迷惑をおかけしてすみません。
さて、ちょっとちょっと春の気配になってきましたが、
虎視眈々にも春が。
手前は、つやつやの鹿児島産のそら豆。
もちろん、うちの大将が炭火焼でほくほくに仕上げてお出ししています。
そら豆の香りは、ほんとに春を身近に感じます。
左側のお酒は毎年春に仕入れる、福井の「伝心」。
こちらも香り良く、軽快な口当たり。
瓶の首のところの帯の下には、一片の花びらが隠れていたり。
もう1本右側は、桃の節句に合わせて「あらごし 桃酒」を。
今回は、季節限定の生酒を仕入れてみました。
フルーティな果肉たっぷり。
桜の開花が待ち遠しいこの季節。
気持ちの衣替えにいかが?
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