【新着・日本酒情報】真冬にこそ飲みたい冷酒、入荷!

うちのお店では、真冬でもキンキンに凍ったジョッキで生ビールをお出ししていますが、

こんな凍える夜にも合う、冷酒を用意しました。

真ん中の黒のラベルは、京都の「玉乃光」のしぼりたて。
冬の酒、新酒のしぼりたてならではのフレッシュさ。

そして、スッキリとした口当たりは、料理を引き立てるのか、

料理が酒を引き立てるのか、迷う感あり。

もう1本、石川の「福正宗　花の雪」。

地元・金沢で親しまれている福正宗が、
冬のひや酒として粉雪のように滑らかな日本酒をと蔵出しした酒。

なんだかこたつに入って、雪を見ながら冷えた酒を晩酌にしている様子が目に浮かびます。

当店では、もちろん熱燗でも日本酒をご用意しますが、

寒い晩に冷えた酒を飲むのも、イキなのかアマノジャクなのか・・・、
その判断はお任せします・・・。