夜のオープン準備をしていると、
ハチマキ大将が、急に「コレ、見ろ見ろ!!」と叫んでいる。
何かと思って除いてみると・・・。
なんとまぁ、りっぱな万願寺とうがらし。
ためしに、チキン南蛮の皿にのせてみると、はみだしてるー!
こりゃー、写真撮らなきゃ。
万願寺とうがらしは、京野菜。こんなにりっぱでも辛くない。
もちろんコレ、炭火で焼いてお出ししま~す。
そして、焼万願寺とうがらしに合わせるならこんな酒。
しっかりと米の味がする高知の2本。
左・船中八策 超辛口。夏酒。
右・安芸虎
ただ今、夏酒もちょいちょい入荷中。
太陽をいっぱい浴びた万願寺とうがらしと、すっきりうまい日本酒と・・。
週末、逃がさないよ~っと。
コメントをお書きください