いつも、日本酒主体ですが、ちょいちょい芋焼酎の限定品、仕入ています。
こちらは、鹿児島から。
荒漉しのうすにごり、「縁(えにし)」です。
これ、去年も仕入て旨かったので、今年もいそいそと注文。
期待を裏切らず、芋くさいのにまろやか。
芋好きな方にお勧め。
とはいえ、日本酒も楽しい酒を!!
こちらは、人気の高い佐賀の「鍋島」。
しかも、隠し酒で通称・裏鍋島と呼ばれている酒です。
こちらは、毎回配合を変えて作っているそうで、
去年は少し甘口。こちらはどちらかというと
すっきり系に仕上がっています。
鍋島好きな方は、ちょっと押さえておきたい1本です!
もう一つ、お知らせ。
今年、岐阜の「射美」をご紹介しましたが、
こちらのHPでも検索率が高く(射美で検索されて、当HPにたどり着いた方)、
関心の高い様子。
そこで、4月出荷予定の射美、現在おさえています。
ご興味のある方は、ちょいちょいこちらのHPにご注目を!!
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