花見も終り、GWも終り、あとの楽しみは、夏休み!?
そこで、虎視眈々にもそろそろ夏の気配を。
今年の夏酒第一弾、登場です。
山口の純米、雁木(がんぎ)。
これは、 また渋いラベルデザインと透明感のあるボトル。
夏の辛口です。飲み応えありの第一段です。
GW明けで、気張ってもう2本。
左は、岡山の酒。酒一筋の「赤磐雄町」、純米吟醸。
これは、大吟醸と純米を6;4でブレンドした酒。辛口で飲みやすいキリリとした酒です。
そして、もう1本は、GW中に酒の仕入先を訪問して見つけてきた酒。
「奥」。
愛知の純吟原酒。
何が気になったかというと、この「奥」は2009年作を寝かせた1本。
もともと以前仕入れた「山崎醸」と同じ酒蔵の酒なんですが、
その酒蔵が酒の濃さにこだわって作っているラベルが「奥」とのこと。
んー、確かに「奥」の漢字の中の米という文字に色がついているのも、そんなこだわりと奥深さを感じる・・・。
ということで、GWで休養をとった私は、パワフルに酒、仕入れていきますので、
気になったのは、お飲み逃しなく!!
あっ、本日、届く酒も隠し持っておきますので!!
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Renita Zenz (木曜日, 02 2月 2017 12:36)
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